Нори сушёные: калорийность, витамины и минералы

сушёная · овощи · обычная порция 3 г

Лист нори (3 г) даёт 65% / 87% нормы витамина K, 50% — витамина B12 и 28% — йода.

Нори — сушёная водоросль: лист весит всего 3 г, но заметно добавляет витамина K и йода. Соли в самом листе почти нет — её добавляют соевый соус и рис для суши.

Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.

Главное в составе

Витамин K — 65% / 87% нормы в порции; на всю норму — 5 г / 3 г
Витамин B12 — 50% нормы в порции; на всю норму — 6 г
Йод — 28% нормы в порции; на всю норму — 11 г

Состав: на 100 г и в порции 3 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	276 ккал	8,3 ккал	—
Белок	39,4 г	1,2 г	2%
Жиры	3,7 г	0,11 г	<1%
Насыщенные жиры	0,55 г	0,02 г	—
Мононенасыщенные жиры	0,2 г	0,01 г	—
Полиненасыщенные жиры	1,4 г	0,04 г	—
Омега-3 ALA	0 г	0 г	<1%
Омега-6 LA	0,04 г	0 г	<1%
Углеводы	0,4 г	0,01 г	<1%
Клетчатка	31,2 г	0,94 г	2% / 3%
Витамин K (филлохинон)	2 600 мкг	78 мкг	65% / 87%
Витамин B12 (кобаламин)	39,6 мкг	1,2 мкг	50%
Йод (I)	1 400 мкг	42 мкг	28%
Витамин A (ретинол и каротиноиды)	3 600 мкг	108 мкг	12% / 15%
Витамин B9 (фолаты)	1 200 мкг	36 мкг	9%
Витамин B2 (рибофлавин)	2,7 мг	0,08 мг	6% / 7%
Витамин C (аскорбиновая кислота)	160 мг	4,8 мг	5% / 6%
Железо (Fe)	11 мг	0,33 мг	4% / 2%
Марганец (Mn)	2,5 мг	0,08 мг	3% / 4%
Витамин B1 (тиамин)	1,2 мг	0,04 мг	3%
Фосфор (P)	690 мг	20,7 мг	3%
Калий (K)	3 100 мг	93 мг	3% / 4%
Магний (Mg)	340 мг	10,2 мг	2% / 3%
Витамин B3 (ниацин, PP)	12 мг	0,36 мг	2% / 3%
Медь (Cu)	620 мкг	18,6 мкг	2%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,61 мг	0,02 мг	1%
Натрий	610 мг	18,3 мг	1%
Цинк (Zn)	3,7 мг	0,11 мг	1%
Витамин E (токоферол)	4,3 мг	0,13 мг	1%
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,93 мг	0,03 мг	1%
Хром	5 мкг	0,15 мкг	<1% / 1%
Кальций (Ca)	140 мг	4,2 мг	<1%
Селен (Se)	7 мкг	0,21 мкг	<1%
Витамин D (кальциферол)	0 мкг	0 мкг	0%

Нет данных в источнике: омега-3 EPA+DHA, сахар. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: MEXT Japan, Standard Tables 2023, corrected 2026-03-27, запись 09003 («あまのり　ほしのり»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы

NutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.

Нори сушёные: калорийность, витамины и минералы

Главное в составе

Состав: на 100 г и в порции 3 г

Откуда данные

Подобрать рацион

Другие продукты: овощи