NutriTarget › Продукты › Мидии синие отварные

Мидии синие отварные: калорийность, витамины и минералы

варёные · рыба · обычная порция 100 г

100 г отварных мидий дают 10 норм витамина B12, 3 нормы / 3,8 нормы марганца и 3,1 нормы омега-3 (EPA и DHA).

Железа в них 84% / 37% нормы. Мидии, которые не раскрылись при варке, не едят.

Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.

Главное в составе

Витамин B12 — 1000% нормы в порции; на всю норму — 10 г
Марганец — 296% / 378% нормы в порции; на всю норму — 34 г / 26 г
Омега-3 EPA+DHA — 313% нормы в порции; на всю норму — 32 г
Селен — 163% нормы в порции; на всю норму — 61 г
Железо — 84% / 37% нормы в порции; на всю норму — 119 г / 268 г
Белок — 37% / 46% нормы в порции; на всю норму — 269 г / 218 г

Состав: на 100 г и в порции 100 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	172 ккал	172 ккал	—
Белок	23,8 г	23,8 г	37% / 46%
Жиры	4,5 г	4,5 г	5% / 7%
Насыщенные жиры	0,85 г	0,85 г	—
Мононенасыщенные жиры	1 г	1 г	—
Полиненасыщенные жиры	1,2 г	1,2 г	—
Омега-3 EPA+DHA	0,78 г	0,78 г	313%
Омега-6 LA	≈ 0,04 г	≈ 0,04 г	<1%
Углеводы	7,4 г	7,4 г	2% / 3%
Клетчатка	0 г	0 г	0%
Витамин B12 (кобаламин)	24 мкг	24 мкг	1000%
Марганец (Mn)	6,8 мг	6,8 мг	296% / 378%
Селен (Se)	89,6 мкг	89,6 мкг	163%
Железо (Fe)	6,7 мг	6,7 мг	84% / 37%
Фосфор (P)	285 мг	285 мг	41%
Витамин B2 (рибофлавин)	0,42 мг	0,42 мг	32% / 38%
Витамин B1 (тиамин)	0,3 мг	0,3 мг	25% / 27%
Натрий	369 мг	369 мг	25%
Цинк (Zn)	2,7 мг	2,7 мг	24% / 33%
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,95 мг	0,95 мг	19%
Витамин B9 (фолаты)	76 мкг	76 мкг	19%
Витамин B3 (ниацин, PP)	3 мг	3 мг	19% / 21%
Медь (Cu)	149 мкг	149 мкг	17%
Витамин C (аскорбиновая кислота)	13,6 мг	13,6 мг	15% / 18%
Витамин A (ретинол и каротиноиды)	91 мкг	91 мкг	10% / 13%
Магний (Mg)	37 мг	37 мг	9% / 12%
Калий (K)	268 мг	268 мг	8% / 10%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,1 мг	0,1 мг	8%
Кальций (Ca)	33 мг	33 мг	3%

≈ — оценка: источник не разделяет близкие жирные кислоты, и значение взято по их общей сумме.

Нет данных в источнике: омега-3 ALA, сахар, хром, йод, витамин D, витамин E, витамин K. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174217 («Mollusks, mussel, blue, cooked, moist heat»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы

NutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.

Мидии синие отварные: калорийность, витамины и минералы

Главное в составе

Состав: на 100 г и в порции 100 г

Откуда данные

Подобрать рацион

Другие продукты: рыба