NutriTarget › Продукты › Тилапия, приготовленная сухим жаром
Тилапия, приготовленная сухим жаром: калорийность, витамины и минералы
сухой жар · рыба · обычная порция 150 г
Порция (150 г) даёт 39 г белка и 82 мкг селена.
Справочная запись для рыбы, приготовленной сухим жаром. Панировка, соус и добавленное масло отдельно в состав этой карточки не включаются.
Главное в составе
- Селен — 148% нормы в порции; на всю норму — 101 г
- Витамин B12 — 116% нормы в порции; на всю норму — 129 г
- Витамин B3 — 86% / 98% нормы в порции; на всю норму — 175 г / 153 г
- Омега-3 EPA+DHA — 81% нормы в порции; на всю норму — 185 г
- Белок — 61% / 75% нормы в порции; на всю норму — 245 г / 199 г
- Фосфор — 44% нормы в порции; на всю норму — 343 г
Состав: на 100 г и в порции 150 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | ≈ 128 ккал | ≈ 192 ккал | — |
| Белок | 26,1 г | 39,2 г | 61% / 75% |
| Жиры | 2,6 г | 4 г | 5% / 6% |
| Насыщенные жиры | ≈ 0,94 г | ≈ 1,4 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | ≈ 0,95 г | ≈ 1,4 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | ≈ 0,6 г | ≈ 0,9 г | — |
| Омега-3 ALA | 0,04 г | 0,07 г | 4% / 6% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0,14 г | 0,2 г | 81% |
| Омега-6 LA | ≈ 0,28 г | ≈ 0,43 г | 3% / 4% |
| Углеводы | ≈ 0 г | ≈ 0 г | 0% |
| Клетчатка | ≈ 0 г | ≈ 0 г | 0% |
| Сахар | ≈ 0 г | ≈ 0 г | — |
| Селен (Se) | 54,4 мкг | 81,6 мкг | 148% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 1,9 мкг | 2,8 мкг | 116% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 9,2 мг | 13,7 мг | 86% / 98% |
| Фосфор (P) | 204 мг | 306 мг | 44% |
| Витамин D (кальциферол) | ≈ 3,7 мкг | ≈ 5,5 мкг | 37% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,66 мг | 1 мг | 20% |
| Калий (K) | 380 мг | 570 мг | 17% / 22% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,12 мг | 0,18 мг | 14% |
| Железо (Fe) | 0,69 мг | 1 мг | 13% / 6% |
| Медь (Cu) | 75 мкг | 112 мкг | 13% |
| Магний (Mg) | 34 мг | 51 мг | 12% / 16% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,09 мг | 0,14 мг | 12% / 13% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,07 мг | 0,11 мг | 8% / 10% |
| Витамин E (токоферол) | 0,79 мг | 1,2 мг | 8% |
| Натрий | 56 мг | 84 мг | 6% |
| Цинк (Zn) | 0,41 мг | 0,61 мг | 6% / 8% |
| Марганец (Mn) | 0,04 мг | 0,06 мг | 2% / 3% |
| Витамин B9 (фолаты) | ≈ 6 мкг | ≈ 9 мкг | 2% |
| Кальций (Ca) | 14 мг | 21 мг | 2% |
| Витамин K (филлохинон) | 0,9 мкг | 1,4 мкг | 1% / 2% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | ≈ 0 мг | ≈ 0 мг | 0% |
≈ — справочная оценка источника или расчёт по опубликованным данным; состав конкретного продукта может отличаться.
В использованных записях не указано сопоставимое количество: хром, йод. Это не означает отсутствия этих веществ в продукте.
Откуда данные
Основная запись: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 175177 («Fish, tilapia, cooked, dry heat»). Дополнительные значения, если они использованы, перечислены ниже. Значения относятся к указанному виду продукта; правила пересчёта — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: рыба
- Горбуша консервированная, без жидкости
- Горбуша, приготовленная сухим жаром
- Дорадо запечённая
- Зубатка атлантическая, приготовленная сухим жаром
- Икра лососёвая солёная
- Кальмар отварной
- Камбала и солея, приготовленные сухим жаром (группа видов)
- Карп запечённый
- Кета, приготовленная сухим жаром
- Кефаль полосатая, приготовленная сухим жаром
- Кижуч дикий, приготовленный сухим жаром
- Корюшка радужная, приготовленная сухим жаром
- Краб камчатский натуральный, варёный
- Крабовые палочки
- Креветки отварные
- Лосось атлантический выращенный, запечённый
- Мидии синие отварные
- Минтай припущенный
- Мойва подсушенная, запечённая
- Морской окунь атлантический, приготовленный сухим жаром
- Нерка, приготовленная сухим жаром
- Окунь, приготовленный сухим жаром
- Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный сухим жаром
- Печень трески консервированная, без жидкости
- Пикша отварная
- Сайра консервированная с приправами
- Сардина атлантическая в масле, с костями, без жидкости
- Сельдь атлантическая, приготовленная сухим жаром
- Сельдь слабосолёная (матьес)
- Сибас европейский запечённый
- Скумбрия атлантическая запечённая
- Судак припущенный
- Треска отварная
- Тунец светлый в воде, без жидкости
- Устрица тихоокеанская
- Форель запечённая
- Хек европейский тушёный
- Хек сырой
- Чавыча, приготовленная сухим жаром
- Шпроты атлантические в масле
- Щука припущенная