NutriTarget › Продукты › Судак припущенный
Судак припущенный: калорийность, витамины и минералы
припущенный в воде · рыба · обычная порция 150 г
Порция припущенного судака (150 г) даёт 2,5 нормы витамина B12, 57% нормы витамина B6 и 24 г белка.
Судак — нежирная речная рыба: 104 ккал на порцию. Омега-3 в нём меньше, чем в морской жирной рыбе.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Витамин B12 — 250% нормы в порции; на всю норму — 60 г
- Омега-3 EPA+DHA — 67% нормы в порции; на всю норму — 223 г
- Витамин B6 — 57% нормы в порции; на всю норму — 265 г
- Белок — 37% / 46% нормы в порции; на всю норму — 401 г / 326 г
- Фосфор — 39% нормы в порции; на всю норму — 385 г
- Витамин B2 — 31% / 36% нормы в порции; на всю норму — 489 г / 414 г
Состав: на 100 г и в порции 150 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 69 ккал | 104 ккал | — |
| Белок | 16 г | 23,9 г | 37% / 46% |
| Жиры | 0,56 г | 0,84 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0,12 г | 0,19 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 0,14 г | 0,21 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 0,16 г | 0,24 г | — |
| Омега-3 ALA | 0,01 г | 0,01 г | 1% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0,11 г | 0,17 г | 67% |
| Омега-6 LA | 0,01 г | 0,02 г | <1% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Сахар | 0 г | 0 г | — |
| Витамин B12 (кобаламин) | 4 мкг | 6 мкг | 250% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,49 мг | 0,73 мг | 57% |
| Фосфор (P) | 182 мг | 273 мг | 39% |
| Витамин D (кальциферол) | 3,1 мкг | 4,7 мкг | 31% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,27 мг | 0,4 мг | 31% / 36% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 2,2 мг | 3,3 мг | 21% / 24% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,15 мг | 0,23 мг | 19% / 21% |
| Витамин E (токоферол) | 1,6 мг | 2,3 мг | 16% |
| Калий (K) | 289 мг | 434 мг | 13% / 17% |
| Магний (Mg) | 27 мг | 40,5 мг | 10% / 13% |
| Кальций (Ca) | 57 мг | 85,5 мг | 9% |
| Цинк (Zn) | 0,61 мг | 0,91 мг | 8% / 11% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,22 мг | 0,33 мг | 7% |
| Медь (Cu) | 34 мкг | 51 мкг | 6% |
| Железо (Fe) | 0,28 мг | 0,42 мг | 5% / 2% |
| Хром | 1 мкг | 1,5 мкг | 4% / 6% |
| Йод (I) | 3 мкг | 4,5 мкг | 3% |
| Натрий | 22 мг | 33 мг | 2% |
| Марганец (Mn) | 0,03 мг | 0,04 мг | 2% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0,83 мг | 1,2 мг | 1% / 2% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 6,6 мкг | 9,9 мкг | 1% |
| Витамин K (филлохинон) | 0,27 мкг | 0,41 мкг | <1% |
Нет данных в источнике: селен, витамин B9. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: BLS 4.0 / Max Rubner-Institut, запись T603132 («Pike-perch poached»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: рыба
- Горбуша консервированная, без жидкости
- Икра лососёвая солёная
- Кальмар отварной
- Карп запечённый
- Краб камчатский натуральный, варёный
- Крабовые палочки
- Креветки отварные
- Лосось атлантический выращенный, запечённый
- Мидии синие отварные
- Минтай припущенный
- Мойва подсушенная, запечённая
- Окунь, приготовленный сухим жаром
- Печень трески консервированная, без жидкости
- Пикша отварная
- Сайра консервированная с приправами
- Сардина атлантическая в масле, с костями, без жидкости
- Сельдь слабосолёная (матьес)
- Скумбрия атлантическая запечённая
- Треска отварная
- Тунец светлый в воде, без жидкости
- Устрица тихоокеанская
- Форель запечённая
- Хек сырой
- Шпроты атлантические в масле
- Щука припущенная