NutriTarget › Продукты › Кальмар отварной
Кальмар отварной: калорийность, витамины и минералы
варёный · рыба · обычная порция 100 г
100 г отварного кальмара дают 2,1 нормы селена, 196% нормы витамина B12 и 192% нормы меди.
Белка в 100 г 23 г при 117 ккал. Кальмар быстро становится жёстким, поэтому его варят 1–2 минуты.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Селен — 211% нормы в порции; на всю норму — 47 г
- Витамин B12 — 196% нормы в порции; на всю норму — 51 г
- Медь — 192% нормы в порции; на всю норму — 52 г
- Витамин B6 — 73% нормы в порции; на всю норму — 137 г
- Йод — 59% нормы в порции; на всю норму — 170 г
- Фосфор — 45% нормы в порции; на всю норму — 221 г
Состав: на 100 г и в порции 100 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 117 ккал | 117 ккал | — |
| Белок | 22,6 г | 22,6 г | 35% / 43% |
| Жиры | 2,9 г | 2,9 г | 4% / 5% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Сахар | 0 г | 0 г | — |
| Селен (Se) | 116 мкг | 116 мкг | 211% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 4,7 мкг | 4,7 мкг | 196% |
| Медь (Cu) | 1 730 мкг | 1 730 мкг | 192% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,95 мг | 0,95 мг | 73% |
| Йод (I) | 88 мкг | 88 мкг | 59% |
| Фосфор (P) | 317 мг | 317 мг | 45% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 4,7 мг | 4,7 мг | 29% / 34% |
| Цинк (Zn) | 2,2 мг | 2,2 мг | 20% / 28% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,15 мг | 0,15 мг | 13% / 14% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,16 мг | 0,16 мг | 12% / 15% |
| Натрий | 183 мг | 183 мг | 12% |
| Калий (K) | 412 мг | 412 мг | 12% / 16% |
| Магний (Mg) | 47 мг | 47 мг | 11% / 15% |
| Железо (Fe) | 0,8 мг | 0,8 мг | 10% / 4% |
| Витамин B9 (фолаты) | 18 мкг | 18 мкг | 5% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 24 мкг | 24 мкг | 3% |
| Кальций (Ca) | 25 мг | 25 мг | 3% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин D (кальциферол) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
Нет данных в источнике: насыщенные жиры, мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры, омега-3 ALA, омега-3 EPA+DHA, омега-6 LA, марганец, хром, витамин B5, витамин E, витамин K. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: Matvaretabellen / Mattilsynet, запись 04.302 («Squid, boiled»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: рыба
- Горбуша консервированная, без жидкости
- Икра лососёвая солёная
- Карп запечённый
- Краб камчатский натуральный, варёный
- Крабовые палочки
- Креветки отварные
- Лосось атлантический выращенный, запечённый
- Мидии синие отварные
- Минтай припущенный
- Мойва подсушенная, запечённая
- Окунь, приготовленный сухим жаром
- Печень трески консервированная, без жидкости
- Пикша отварная
- Сайра консервированная с приправами
- Сардина атлантическая в масле, с костями, без жидкости
- Сельдь слабосолёная (матьес)
- Скумбрия атлантическая запечённая
- Судак припущенный
- Треска отварная
- Тунец светлый в воде, без жидкости
- Устрица тихоокеанская
- Форель запечённая
- Хек сырой
- Шпроты атлантические в масле
- Щука припущенная