Облепиха: калорийность, витамины и минералы

сырая · фрукты · обычная порция 30 г

Горсть облепихи (30 г) даёт 47% / 56% нормы витамина C.

Для ягоды в облепихе необычно много масла: отсюда насыщенный вкус и оранжевый цвет каротиноидов.

Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.

Главное в составе

Витамин C — 47% / 56% нормы в порции; на всю норму — 64 г / 54 г

Говорят в народе

«Облепиха укрепляет иммунитет» — Не доказано. Витамина C в облепихе много, но исследований, в которых ягоды снижали бы число простуд, нет.

Состав: на 100 г и в порции 30 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	57 ккал	17,1 ккал	—
Белок	1,5 г	0,45 г	1%
Жиры	3,2 г	0,96 г	1% / 2%
Насыщенные жиры	0,8 г	0,24 г	—
Мононенасыщенные жиры	1,6 г	0,48 г	—
Полиненасыщенные жиры	0,3 г	0,09 г	—
Омега-3 ALA	0,09 г	0,03 г	2%
Омега-3 EPA+DHA	0 г	0 г	0%
Омега-6 LA	0,25 г	0,07 г	<1% / 1%
Углеводы	2,2 г	0,66 г	<1%
Клетчатка	3,6 г	1,1 г	3% / 4%
Сахар	2,1 г	0,63 г	—
Витамин C (аскорбиновая кислота)	140 мг	42 мг	47% / 56%
Витамин E (токоферол)	3 мг	0,9 мг	6%
Селен (Se)	10 мкг	3 мкг	5%
Витамин B1 (тиамин)	0,18 мг	0,05 мг	5%
Витамин K (филлохинон)	13,5 мкг	4 мкг	3% / 5%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,13 мг	0,04 мг	3%
Витамин A (ретинол и каротиноиды)	71,4 мкг	21,4 мкг	2% / 3%
Витамин B2 (рибофлавин)	0,07 мг	0,02 мг	2%
Калий (K)	160 мг	48 мг	1% / 2%
Фосфор (P)	20 мг	6 мг	1%
Витамин B9 (фолаты)	10 мкг	3 мкг	1%
Витамин B3 (ниацин, PP)	0,3 мг	0,09 мг	1%
Железо (Fe)	0,1 мг	0,03 мг	<1%
Магний (Mg)	4,7 мг	1,4 мг	<1%
Цинк (Zn)	0,1 мг	0,03 мг	<1%
Кальций (Ca)	4,6 мг	1,4 мг	<1%
Натрий	2,2 мг	0,66 мг	<1%
Йод (I)	0 мкг	0 мкг	0%
Витамин B12 (кобаламин)	0 мкг	0 мкг	0%
Витамин D (кальциферол)	0 мкг	0 мкг	0%

Нет данных в источнике: медь, марганец, хром, витамин B5. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: Fineli / THL, запись 455 («Sea Buckthorn Berry Hippophae rhamnoides»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы