NutriTarget › Продукты › Смородина красная

Смородина красная: калорийность, витамины и минералы

сырая · фрукты · обычная порция 80 г

Горсть красной смородины (80 г) даёт 26% / 32% нормы витамина C и 3,7 г клетчатки.

Витамина C в ней примерно в шесть раз меньше, чем в чёрной смородине, зато благодаря пектину она хорошо застывает в желе.

Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.

Главное в составе

Витамин C — 26% / 32% нормы в порции; на всю норму — 302 г / 252 г

Состав: на 100 г и в порции 80 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	67,2 ккал	53,8 ккал	—
Белок	1,6 г	1,2 г	2%
Жиры	0,7 г	0,56 г	1%
Насыщенные жиры	0,21 г	0,17 г	—
Мононенасыщенные жиры	0,11 г	0,09 г	—
Полиненасыщенные жиры	0,38 г	0,3 г	—
Омега-3 ALA	0,14 г	0,11 г	7% / 10%
Омега-6 LA	0,22 г	0,18 г	1%
Углеводы	7,1 г	5,6 г	2%
Клетчатка	4,6 г	3,7 г	10% / 13%
Сахар	6,6 г	5,3 г	—
Витамин C (аскорбиновая кислота)	29,8 мг	23,8 мг	26% / 32%
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,65 мг	0,52 мг	10%
Медь (Cu)	90 мкг	72 мкг	8%
Витамин E (токоферол)	1,2 мг	0,95 мг	6%
Калий (K)	230 мг	184 мг	5% / 7%
Марганец (Mn)	0,13 мг	0,1 мг	5% / 6%
Фосфор (P)	38 мг	30,4 мг	4%
Железо (Fe)	0,35 мг	0,28 мг	4% / 2%
Кальций (Ca)	38 мг	30,4 мг	3%
Витамин B1 (тиамин)	0,04 мг	0,03 мг	3%
Магний (Mg)	12 мг	9,6 мг	2% / 3%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,03 мг	0,02 мг	2%
Витамин K (филлохинон)	2,1 мкг	1,6 мкг	1% / 2%
Цинк (Zn)	0,15 мг	0,12 мг	1% / 2%
Витамин B3 (ниацин, PP)	0,18 мг	0,14 мг	1%
Витамин B12 (кобаламин)	0 мкг	0 мкг	0%
Витамин D (кальциферол)	0 мкг	0 мкг	0%

Нет данных в источнике: омега-3 EPA+DHA, натрий, селен, хром, йод, витамин A, витамин B2, витамин B9. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: ANSES Ciqual 2025, запись 13019 («Red currant, raw»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы

NutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.

Смородина красная: калорийность, витамины и минералы

Главное в составе

Состав: на 100 г и в порции 80 г

Откуда данные

Подобрать рацион

Другие продукты: фрукты