Айва: калорийность, витамины и минералы

сырая · фрукты · обычная порция 100 г

100 г айвы дают 17% / 20% нормы витамина C и 14% — меди, при 57 ккал.

Сырая айва твёрдая и терпкая из-за дубильных веществ, поэтому её чаще запекают или варят. Данных о сахарах в записи источника нет.

Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.

Главное в составе

Витамин C — 17% / 20% нормы в порции; на всю норму — 600 г / 500 г

Состав: на 100 г и в порции 100 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	57 ккал	57 ккал	—
Белок	0,4 г	0,4 г	1%
Жиры	0,1 г	0,1 г	<1%
Насыщенные жиры	0,01 г	0,01 г	—
Мононенасыщенные жиры	0,04 г	0,04 г	—
Полиненасыщенные жиры	0,05 г	0,05 г	—
Омега-3 ALA	≈ 0 г	≈ 0 г	0%
Омега-3 EPA+DHA	0 г	0 г	0%
Омега-6 LA	≈ 0,05 г	≈ 0,05 г	<1%
Углеводы	13,4 г	13,4 г	4% / 5%
Клетчатка	1,9 г	1,9 г	5% / 7%
Витамин C (аскорбиновая кислота)	15 мг	15 мг	17% / 20%
Медь (Cu)	130 мкг	130 мкг	14%
Железо (Fe)	0,7 мг	0,7 мг	9% / 4%
Калий (K)	197 мг	197 мг	6% / 8%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,04 мг	0,04 мг	3%
Фосфор (P)	17 мг	17 мг	2%
Витамин B2 (рибофлавин)	0,03 мг	0,03 мг	2% / 3%
Магний (Mg)	8 мг	8 мг	2% / 3%
Витамин B1 (тиамин)	0,02 мг	0,02 мг	2%
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,08 мг	0,08 мг	2%
Витамин B3 (ниацин, PP)	0,2 мг	0,2 мг	1%
Кальций (Ca)	11 мг	11 мг	1%
Селен (Se)	0,6 мкг	0,6 мкг	1%
Витамин B9 (фолаты)	3 мкг	3 мкг	1%
Цинк (Zn)	0,04 мг	0,04 мг	<1% / 1%
Натрий	4 мг	4 мг	<1%
Витамин A (ретинол и каротиноиды)	2 мкг	2 мкг	<1%
Витамин B12 (кобаламин)	0 мкг	0 мкг	0%

≈ — оценка: источник не разделяет близкие жирные кислоты, и значение взято по их общей сумме.

Нет данных в источнике: сахар, марганец, хром, йод, витамин D, витамин E, витамин K. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 168163 («Quinces, raw»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы

NutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.

Айва: калорийность, витамины и минералы

Главное в составе

Состав: на 100 г и в порции 100 г

Откуда данные

Подобрать рацион

Другие продукты: фрукты