NutriTarget › Продукты › Сыр мягкий (типа Бри)
Сыр мягкий (типа Бри): калорийность, витамины и минералы
готовый · молочные · обычная порция 30 г
Порция мягкого сыра типа бри (30 г) — 100 ккал, 21% нормы витамина B12 и 8,3 г жира.
Беременным мягкие сыры с белой плесенью обычно советуют не есть: в них может размножаться листерия.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Витамин B12 — 21% нормы в порции; на всю норму — 145 г
Состав: на 100 г и в порции 30 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 334 ккал | 100 ккал | — |
| Белок | 20,8 г | 6,2 г | 10% / 12% |
| Жиры | 27,7 г | 8,3 г | 10% / 13% |
| Насыщенные жиры | 17,4 г | 5,2 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 8 г | 2,4 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 0,83 г | 0,25 г | — |
| Омега-3 EPA+DHA | 0 г | 0 г | 0% |
| Омега-6 LA | ≈ 0,51 г | ≈ 0,15 г | 1% |
| Углеводы | 0,45 г | 0,14 г | <1% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Сахар | 0,45 г | 0,14 г | — |
| Витамин B12 (кобаламин) | 1,6 мкг | 0,49 мкг | 21% |
| Натрий | 629 мг | 189 мг | 13% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,52 мг | 0,16 мг | 12% / 14% |
| Фосфор (P) | 188 мг | 56,4 мг | 8% |
| Селен (Se) | 14,5 мкг | 4,3 мкг | 8% |
| Цинк (Zn) | 2,4 мг | 0,71 мг | 6% / 9% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 174 мкг | 52,2 мкг | 6% / 7% |
| Кальций (Ca) | 184 мг | 55,2 мг | 6% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,23 мг | 0,07 мг | 5% |
| Витамин B9 (фолаты) | 65 мкг | 19,5 мкг | 5% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,69 мг | 0,21 мг | 4% |
| Железо (Fe) | 0,5 мг | 0,15 мг | 2% / 1% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,07 мг | 0,02 мг | 2% |
| Магний (Mg) | 20 мг | 6 мг | 1% / 2% |
| Калий (K) | 152 мг | 45,6 мг | 1% / 2% |
| Витамин D (кальциферол) | 0,5 мкг | 0,15 мкг | 1% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 0,38 мг | 0,11 мг | 1% |
| Медь (Cu) | 19 мкг | 5,7 мкг | 1% |
| Витамин K (филлохинон) | 2,3 мкг | 0,69 мкг | 1% |
| Витамин E (токоферол) | 0,24 мг | 0,07 мг | <1% |
| Марганец (Mn) | 0,03 мг | 0,01 мг | <1% / 1% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0 мг | 0 мг | 0% |
≈ — оценка: источник не разделяет близкие жирные кислоты, и значение взято по их общей сумме.
Нет данных в источнике: омега-3 ALA, хром, йод. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 172177 («Cheese, brie»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: молочные
- Айран 3,2%
- Брынза из коровьего молока
- Йогурт греческий цельномолочный
- Йогурт натуральный цельномолочный
- Кефир 2,5%
- Масло сливочное несолёное
- Молоко 2,5%
- Молоко козье сырое
- Молоко топлёное 4%
- Моцарелла из цельного молока
- Пармезан твёрдый
- Простокваша 3,2%
- Ряженка 4%
- Сливки пастеризованные 20%
- Сметана 15%
- Сыр Российский
- Сыр адыгейский
- Сыр плавленый необогащённый
- Сыр сулугуни
- Творог 9%
- Творог «Крестьянский» 5%