NutriTarget › Продукты › Малое филе куриной грудки отварное
Малое филе куриной грудки отварное: калорийность, витамины и минералы
варёная · мясо · обычная порция 150 г
Порция куриной грудки (150 г) даёт 69% / 85% нормы белка и 103% / 118% нормы ниацина (B3) при 182 ккал.
Это один из самых нежирных источников белка. Кожа добавляет в основном жир, поэтому грудка без кожи — самый лёгкий вариант.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Витамин B3 — 103% / 118% нормы в порции; на всю норму — 145 г / 127 г
- Белок — 69% / 85% нормы в порции; на всю норму — 216 г / 176 г
- Витамин B6 — 73% нормы в порции; на всю норму — 206 г
- Витамин B5 — 52% нормы в порции; на всю норму — 291 г
- Фосфор — 51% нормы в порции; на всю норму — 292 г
- Калий — 16% / 21% нормы в порции; на всю норму — 944 г / 722 г
Состав: на 100 г и в порции 150 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 121 ккал | 182 ккал | — |
| Белок | 29,6 г | 44,4 г | 69% / 85% |
| Жиры | 1 г | 1,5 г | 2% |
| Насыщенные жиры | 0,2 г | 0,3 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 0,25 г | 0,38 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 0,12 г | 0,18 г | — |
| Омега-3 ALA | 0 г | 0,01 г | <1% / 1% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0,01 г | 0,01 г | 3% |
| Омега-6 LA | 0,07 г | 0,11 г | 1% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 11 мг | 16,5 мг | 103% / 118% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,63 мг | 0,94 мг | 73% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1,7 мг | 2,6 мг | 52% |
| Фосфор (P) | 240 мг | 360 мг | 51% |
| Калий (K) | 360 мг | 540 мг | 16% / 21% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,13 мг | 0,2 мг | 15% / 18% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 0,2 мкг | 0,3 мкг | 13% |
| Магний (Mg) | 34 мг | 51 мг | 12% / 16% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,09 мг | 0,14 мг | 11% / 12% |
| Цинк (Zn) | 0,8 мг | 1,2 мг | 11% / 15% |
| Витамин K (филлохинон) | 8 мкг | 12 мкг | 10% / 13% |
| Железо (Fe) | 0,3 мг | 0,45 мг | 6% / 3% |
| Медь (Cu) | 30 мкг | 45 мкг | 5% |
| Витамин B9 (фолаты) | 11 мкг | 16,5 мкг | 4% |
| Натрий | 38 мг | 57 мг | 4% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2 мг | 3 мг | 3% / 4% |
| Витамин E (токоферол) | 0,1 мг | 0,15 мг | 1% |
| Кальций (Ca) | 5 мг | 7,5 мг | 1% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 4 мкг | 6 мкг | 1% |
| Марганец (Mn) | 0,01 мг | 0,01 мг | 1% |
| Витамин D (кальциферол) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
Нет данных в источнике: сахар, селен, хром, йод. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: MEXT Japan, Standard Tables 2023, corrected 2026-03-27, запись 11229 («<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ゆで»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: мясо
- Баранина лопатка отварная
- Говядина отварная, грудинка без видимого жира
- Говядина тушёная без видимого жира
- Говяжий фарш 85/15, обжаренный рассыпчатый
- Индейка бедро тушёное
- Индейка грудка отварная без кожи
- Колбаса варёная Докторская
- Конина запечённая
- Кролик отварной
- Куриная голень без кожи
- Куриное бедро без кожи отварное
- Печень говяжья отварная
- Печень куриная отварная
- Почки бараньи отварные
- Сало солёное
- Свиная вырезка запечённая
- Свинина: верхняя часть окорока отварная
- Сердце куриное отварное
- Сосиски из мяса и птицы варёные
- Телятина лопатка отварная
- Утка отварная без кожи
- Язык говяжий отварной