NutriTarget › Продукты › Индейка бедро тушёное
Индейка бедро тушёное: калорийность, витамины и минералы
тушёное без жира · мясо · обычная порция 150 г
Порция тушёного бедра индейки (150 г) даёт 40 г белка, 42% / 58% нормы цинка и 43% / 19% — железа.
Тёмное мясо бедра жирнее грудки, зато железа и цинка в нём в несколько раз больше.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Белок — 63% / 78% нормы в порции; на всю норму — 238 г / 193 г
- Цинк — 42% / 58% нормы в порции; на всю норму — 356 г / 259 г
- Витамин B3 — 38% / 43% нормы в порции; на всю норму — 397 г / 347 г
- Железо — 43% / 19% нормы в порции; на всю норму — 350 г / 787 г
- Витамин B6 — 38% нормы в порции; на всю норму — 393 г
- Фосфор — 38% нормы в порции; на всю норму — 400 г
Состав: на 100 г и в порции 150 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 136 ккал | 204 ккал | — |
| Белок | 26,9 г | 40,4 г | 63% / 78% |
| Жиры | 3,1 г | 4,6 г | 6% / 7% |
| Насыщенные жиры | 1,2 г | 1,8 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 0,73 г | 1,1 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 0,83 г | 1,2 г | — |
| Омега-6 LA | 0,69 г | 1 г | 6% / 9% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Сахар | 0 г | 0 г | — |
| Железо (Fe) | 2,3 мг | 3,4 мг | 43% / 19% |
| Цинк (Zn) | 3,1 мг | 4,6 мг | 42% / 58% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,33 мг | 0,5 мг | 38% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 4 мг | 6 мг | 38% / 43% |
| Фосфор (P) | 175 мг | 262 мг | 38% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,97 мг | 1,5 мг | 29% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,24 мг | 0,37 мг | 28% / 33% |
| Медь (Cu) | 114 мкг | 171 мкг | 19% |
| Хром | 4,3 мкг | 6,5 мкг | 18% / 26% |
| Калий (K) | 206 мг | 309 мг | 9% / 12% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,07 мг | 0,11 мг | 9% / 10% |
| Витамин E (токоферол) | 0,73 мг | 1,1 мг | 7% |
| Витамин K (филлохинон) | 5 мкг | 7,5 мкг | 6% / 8% |
| Магний (Mg) | 17 мг | 25,5 мг | 6% / 8% |
| Натрий | 49 мг | 73,5 мг | 5% |
| Марганец (Mn) | 0,07 мг | 0,11 мг | 5% / 6% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2,7 мг | 4,1 мг | 5% |
| Витамин B9 (фолаты) | 11 мкг | 16,5 мкг | 4% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 0,05 мкг | 0,07 мкг | 3% |
| Витамин D (кальциферол) | 0,3 мкг | 0,45 мкг | 3% |
| Кальций (Ca) | 18 мг | 27 мг | 3% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 11 мкг | 16,5 мкг | 2% |
Нет данных в источнике: омега-3 ALA, омега-3 EPA+DHA, селен, йод. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: BLS 4.0 / Max Rubner-Institut, запись V485142 («Turkey leg, without skin, braised without fat»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: мясо
- Баранина лопатка отварная
- Говядина отварная, грудинка без видимого жира
- Говядина тушёная без видимого жира
- Говяжий фарш 85/15, обжаренный рассыпчатый
- Индейка грудка отварная без кожи
- Колбаса варёная Докторская
- Конина запечённая
- Кролик отварной
- Куриная голень без кожи
- Куриное бедро без кожи отварное
- Малое филе куриной грудки отварное
- Печень говяжья отварная
- Печень куриная отварная
- Почки бараньи отварные
- Сало солёное
- Свиная вырезка запечённая
- Свинина: верхняя часть окорока отварная
- Сердце куриное отварное
- Сосиски из мяса и птицы варёные
- Телятина лопатка отварная
- Утка отварная без кожи
- Язык говяжий отварной