NutriTarget › Продукты › Конина запечённая
Конина запечённая: калорийность, витамины и минералы
запечённая · мясо · обычная порция 120 г
Порция запечённой конины (120 г) даёт 158% нормы витамина B12, 75% / 34% нормы железа и 34 г белка.
Конина — нежирное красное мясо, железа в ней больше, чем в говядине. В Средней Азии и Якутии это привычная еда.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Витамин B12 — 158% нормы в порции; на всю норму — 76 г
- Железо — 75% / 34% нормы в порции; на всю норму — 159 г / 358 г
- Белок — 53% / 65% нормы в порции; на всю норму — 227 г / 185 г
- Цинк — 42% / 57% нормы в порции; на всю норму — 288 г / 209 г
- Фосфор — 42% нормы в порции; на всю норму — 283 г
- Витамин B3 — 36% / 41% нормы в порции; на всю норму — 331 г / 289 г
Состав: на 100 г и в порции 120 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 175 ккал | 210 ккал | — |
| Белок | 28,1 г | 33,8 г | 53% / 65% |
| Жиры | 6 г | 7,3 г | 9% / 12% |
| Насыщенные жиры | 1,9 г | 2,3 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 2,1 г | 2,5 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 0,85 г | 1 г | — |
| Омега-6 LA | ≈ 0,38 г | ≈ 0,46 г | 3% / 4% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 3,2 мкг | 3,8 мкг | 158% |
| Железо (Fe) | 5 мг | 6 мг | 75% / 34% |
| Фосфор (P) | 247 мг | 296 мг | 42% |
| Цинк (Zn) | 3,8 мг | 4,6 мг | 42% / 57% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 4,8 мг | 5,8 мг | 36% / 41% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,33 мг | 0,4 мг | 30% |
| Селен (Se) | 13,5 мкг | 16,2 мкг | 29% |
| Медь (Cu) | 171 мкг | 205 мкг | 23% |
| Калий (K) | 379 мг | 455 мг | 13% / 17% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,12 мг | 0,14 мг | 11% / 13% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,12 мг | 10% / 11% |
| Магний (Mg) | 25 мг | 30 мг | 7% / 9% |
| Натрий | 55 мг | 66 мг | 4% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2 мг | 2,4 мг | 3% |
| Марганец (Mn) | 0,02 мг | 0,03 мг | 1% |
| Кальций (Ca) | 8 мг | 9,6 мг | 1% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
≈ — оценка: источник не разделяет близкие жирные кислоты, и значение взято по их общей сумме.
Нет данных в источнике: омега-3 ALA, омега-3 EPA+DHA, сахар, хром, йод, витамин B5, витамин B9, витамин D, витамин E, витамин K. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 175087 («Game meat, horse, cooked, roasted»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.
Другие продукты: мясо
- Баранина лопатка отварная
- Говядина отварная, грудинка без видимого жира
- Говядина тушёная без видимого жира
- Говяжий фарш 85/15, обжаренный рассыпчатый
- Индейка бедро тушёное
- Индейка грудка отварная без кожи
- Колбаса варёная Докторская
- Кролик отварной
- Куриная голень без кожи
- Куриное бедро без кожи отварное
- Малое филе куриной грудки отварное
- Печень говяжья отварная
- Печень куриная отварная
- Почки бараньи отварные
- Сало солёное
- Свиная вырезка запечённая
- Свинина: верхняя часть окорока отварная
- Сердце куриное отварное
- Сосиски из мяса и птицы варёные
- Телятина лопатка отварная
- Утка отварная без кожи
- Язык говяжий отварной