NutriTarget › Продукты › Хлеб пшеничный белый

Хлеб пшеничный белый: калорийность, витамины и минералы

готовый · крупы и хлеб · обычная порция 30 г

Ломтик белого хлеба (30 г) — 71 ккал; витаминов и минералов в нём немного, клетчатки — 0,87 г.

Белую муку делают из середины зерна, поэтому клетчатки в таком хлебе вдвое меньше, чем в цельнозерновом. Соли в ломтике — 120 мг натрия.

Говорят в народе

«От хлеба толстеют» — Отчасти. Ломтик — 71 ккал. Полнеют от общего избытка калорий, а хлеб легко съесть незаметно много, особенно с маслом.

Состав: на 100 г и в порции 30 г

Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.

Показатель	На 100 г	В порции	% нормы
Калории	236 ккал	70,8 ккал	—
Белок	8,7 г	2,6 г	4% / 5%
Жиры	2,1 г	0,63 г	1%
Клетчатка	2,9 г	0,87 г	2% / 3%
Натрий	400 мг	120 мг	8%
Марганец (Mn)	0,49 мг	0,15 мг	6% / 8%
Железо (Fe)	1,5 мг	0,45 мг	6% / 3%
Витамин B1 (тиамин)	0,22 мг	0,07 мг	6%
Медь (Cu)	140 мкг	42 мкг	5%
Кальций (Ca)	155 мг	46,5 мг	5%
Фосфор (P)	96 мг	28,8 мг	4%
Селен (Se)	7 мкг	2,1 мкг	4%
Витамин B3 (ниацин, PP)	1,6 мг	0,48 мг	3%
Витамин B9 (фолаты)	29 мкг	8,7 мкг	2%
Цинк (Zn)	0,7 мг	0,21 мг	2% / 3%
Витамин B2 (рибофлавин)	0,07 мг	0,02 мг	2%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,07 мг	0,02 мг	2%
Магний (Mg)	22 мг	6,6 мг	2%
Калий (K)	134 мг	40,2 мг	1% / 2%
Витамин A (ретинол и каротиноиды)	0 мкг	0 мкг	0%
Витамин B12 (кобаламин)	0 мкг	0 мкг	0%
Витамин C (аскорбиновая кислота)	0 мг	0 мг	0%
Витамин D (кальциферол)	0 мкг	0 мкг	0%

Нет данных в источнике: насыщенные жиры, мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры, омега-3 ALA, омега-3 EPA+DHA, омега-6 LA, углеводы, сахар, хром, йод, витамин B5, витамин E, витамин K. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.

Откуда данные

Состав взят из официальной таблицы: Public Health England, CoFID 2021, запись 11-1145 («Bread, white, average»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».

Подобрать рацион

NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».

Подобрать продукты под свои нормы

NutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.

Хлеб пшеничный белый: калорийность, витамины и минералы

Говорят в народе

Состав: на 100 г и в порции 30 г

Откуда данные

Подобрать рацион

Другие продукты: крупы и хлеб