NutriTarget › Продукты › Кешью
Кешью: калорийность, витамины и минералы
сырой · орехи и семена · обычная порция 30 г
Горсть кешью (30 г) даёт 73% нормы меди, 21% / 27% — магния и 25% / 11% — железа, при 166 ккал.
Кешью продают только очищенными: в скорлупе едкое масло, поэтому орехи освобождают от неё с нагревом.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Медь — 73% нормы в порции; на всю норму — 41 г
- Марганец — 22% / 28% нормы в порции; на всю норму — 139 г / 108 г
- Магний — 21% / 27% нормы в порции; на всю норму — 144 г / 110 г
- Фосфор — 25% нормы в порции; на всю норму — 118 г
- Железо — 25% / 11% нормы в порции; на всю норму — 120 г / 269 г
- Цинк — 16% / 22% нормы в порции; на всю норму — 190 г / 138 г
Состав: на 100 г и в порции 30 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 553 ккал | 166 ккал | — |
| Белок | 18,2 г | 5,5 г | 9% / 11% |
| Жиры | 43,8 г | 13,1 г | 16% / 21% |
| Насыщенные жиры | 7,8 г | 2,3 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 23,8 г | 7,1 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 7,8 г | 2,4 г | — |
| Омега-3 ALA | ≈ 0,06 г | ≈ 0,02 г | 1% / 2% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0 г | 0 г | 0% |
| Омега-6 LA | ≈ 7,8 г | ≈ 2,3 г | 14% / 19% |
| Углеводы | 26,9 г | 8,1 г | 2% / 3% |
| Клетчатка | 3,3 г | 0,99 г | 3% |
| Сахар | 5,9 г | 1,8 г | — |
| Медь (Cu) | 2 200 мкг | 660 мкг | 73% |
| Фосфор (P) | 593 мг | 178 мг | 25% |
| Железо (Fe) | 6,7 мг | 2 мг | 25% / 11% |
| Марганец (Mn) | 1,7 мг | 0,5 мг | 22% / 28% |
| Магний (Mg) | 292 мг | 87,6 мг | 21% / 27% |
| Цинк (Zn) | 5,8 мг | 1,7 мг | 16% / 22% |
| Селен (Se) | 19,9 мкг | 6 мкг | 11% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,42 мг | 0,13 мг | 11% / 12% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,42 мг | 0,13 мг | 10% |
| Витамин K (филлохинон) | 34,1 мкг | 10,2 мкг | 9% / 11% |
| Калий (K) | 660 мг | 198 мг | 6% / 8% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,86 мг | 0,26 мг | 5% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 1,1 мг | 0,32 мг | 2% |
| Витамин B9 (фолаты) | 25 мкг | 7,5 мкг | 2% |
| Витамин E (токоферол) | 0,9 мг | 0,27 мг | 2% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,06 мг | 0,02 мг | 1% / 2% |
| Кальций (Ca) | 37 мг | 11,1 мг | 1% |
| Натрий | 12 мг | 3,6 мг | <1% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0,5 мг | 0,15 мг | <1% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин D (кальциферол) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
≈ — оценка: источник не разделяет близкие жирные кислоты, и значение взято по их общей сумме.
Нет данных в источнике: хром, йод. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170162 («Nuts, cashew nuts, raw»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.