NutriTarget › Продукты › Кедровые орехи сырые
Кедровые орехи сырые: калорийность, витамины и минералы
сырой · орехи и семена · обычная порция 20 г
Две столовые ложки кедровых орехов (20 г) дают 85% / 109% нормы марганца, 32% нормы меди и 14% / 18% — магния.
Иногда после кедровых орехов на несколько дней остаётся горький или металлический привкус. Это описанное безвредное явление: его связывают с орехами отдельных видов сосны, и оно проходит само.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Марганец — 85% / 109% нормы в порции; на всю норму — 24 г / 18 г
- Омега-6 LA — 34% / 48% нормы в порции; на всю норму — 59 г / 41 г
- Медь — 32% нормы в порции; на всю норму — 62 г
- Жиры — 17% / 22% нормы в порции; на всю норму — 120 г / 92 г
Состав: на 100 г и в порции 20 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 681 ккал | 136 ккал | — |
| Белок | 15,8 г | 3,2 г | 5% / 6% |
| Жиры | 68,2 г | 13,6 г | 17% / 22% |
| Насыщенные жиры | 5,1 г | 1 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 17,7 г | 3,5 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 41 г | 8,2 г | — |
| Омега-3 ALA | 0,12 г | 0,02 г | 2% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0 г | 0 г | 0% |
| Омега-6 LA | 29 г | 5,8 г | 34% / 48% |
| Углеводы | 3,8 г | 0,76 г | <1% |
| Клетчатка | 4,1 г | 0,82 г | 2% / 3% |
| Марганец (Mn) | 9,8 мг | 2 мг | 85% / 109% |
| Медь (Cu) | 1 440 мкг | 288 мкг | 32% |
| Фосфор (P) | 680 мг | 136 мг | 19% |
| Витамин E (токоферол) | 11 мг | 2,2 мг | 15% |
| Железо (Fe) | 5,6 мг | 1,1 мг | 14% / 6% |
| Магний (Mg) | 290 мг | 58 мг | 14% / 18% |
| Цинк (Zn) | 6,9 мг | 1,4 мг | 13% / 17% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,63 мг | 0,13 мг | 11% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 3,6 мг | 0,72 мг | 5% |
| Калий (K) | 730 мг | 146 мг | 4% / 6% |
| Витамин B9 (фолаты) | 79 мкг | 15,8 мкг | 4% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,17 мг | 0,03 мг | 3% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,59 мг | 0,12 мг | 2% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,13 мг | 0,03 мг | 2% |
| Кальций (Ca) | 14 мг | 2,8 мг | <1% |
| Витамин K (филлохинон) | 1 мкг | 0,2 мкг | <1% |
| Натрий | 2 мг | 0,4 мг | <1% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин D (кальциферол) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
Нет данных в источнике: сахар, селен, хром, йод, витамин C. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: MEXT Japan, Standard Tables 2023, corrected 2026-03-27, запись 05032 («まつ 生»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.