NutriTarget › Продукты › Масло льняное
Масло льняное: калорийность, витамины и минералы
готовое · масла · обычная порция 10 г
Неполная столовая ложка льняного масла (10 г) даёт 3,3 нормы / 4,9 нормы растительной омега-3 — при 88 ккал.
Льняное масло быстро горкнет: его хранят в холодильнике в тёмной бутылке и не жарят на нём. Растительная омега-3 лишь в малой доле превращается в EPA и DHA, как в рыбе.
Нормы в тексте — для мужчины и женщины 40 лет; где они различаются, через дробь: мужчина / женщина. В приложении проценты считаются по вашему профилю.
Главное в составе
- Омега-3 ALA — 334% / 485% нормы в порции; на всю норму — 3 г / 2 г
Состав: на 100 г и в порции 10 г
Проценты дневной нормы — для мужчины 40 лет, 80 кг, и женщины 40 лет, 65 кг, при средней активности; где нормы различаются, через дробь указаны мужчины и женщины. У калорий, сахара и жирных кислот без установленной нормы процента нет.
| Показатель | На 100 г | В порции | % нормы |
|---|---|---|---|
| Калории | 884 ккал | 88,4 ккал | — |
| Белок | 0,11 г | 0,01 г | <1% |
| Жиры | 100 г | 10 г | 12% / 16% |
| Насыщенные жиры | 9 г | 0,9 г | — |
| Мононенасыщенные жиры | 18,4 г | 1,8 г | — |
| Полиненасыщенные жиры | 67,8 г | 6,8 г | — |
| Омега-3 ALA | 53,4 г | 5,3 г | 334% / 485% |
| Омега-3 EPA+DHA | 0 г | 0 г | 0% |
| Омега-6 LA | 14,2 г | 1,4 г | 8% / 12% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | 0% |
| Сахар | 0 г | 0 г | — |
| Витамин K (филлохинон) | 9,3 мкг | 0,93 мкг | 1% |
| Витамин E (токоферол) | 0,47 мг | 0,05 мг | <1% |
| Цинк (Zn) | 0,07 мг | 0,01 мг | <1% |
| Фосфор (P) | 1 мг | 0,1 мг | <1% |
| Кальций (Ca) | 1 мг | 0,1 мг | <1% |
| Медь (Cu) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Железо (Fe) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Магний (Mg) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Марганец (Mn) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Калий (K) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Селен (Se) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин A (ретинол и каротиноиды) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин B12 (кобаламин) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин B3 (ниацин, PP) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин B9 (фолаты) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0 мг | 0 мг | 0% |
| Витамин D (кальциферол) | 0 мкг | 0 мкг | 0% |
Нет данных в источнике: хром, йод, витамин B5. Это не значит, что их в продукте нет: запись источника их не приводит.
Откуда данные
Состав взят из официальной таблицы: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 167702 («Oil, flaxseed, cold pressed»). Значения относятся к продукту в указанном виде. Все источники и правила перевода единиц — на странице «Источники и методика».
Подобрать рацион
NutriTarget подбирает обычные продукты и порции под ваши нормы витаминов и минералов с учётом пола, возраста и веса. Этот продукт можно добавить в рацион вручную или посчитать вместе с другой едой в «Моём меню».
Подобрать продукты под свои нормыNutriTarget не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию специалиста.